Instrukcja przygotowania
Krem
Najpierw wymieszaj budyń waniliowy z 250 ml mleka. Pozostałe 350 ml zagotuj. Następnie dodaj budyń waniliowy do wrzącego mleka i mieszaj, aż wyraźnie zgęstnieje.
Dodaj cukier do smaku. Pozostaw do ostygnięcia.
Gdy budyń ostygnie, krótko wymieszaj wszystko mikserem, a następnie dodaj 200 g miękkiego masła. Miksuj do uzyskania gładkiej masy.
Ciasto
Następnie zagotuj wodę z masłem. Następnie, na małym ogniu, energicznie wmieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
Pozostaw do ostygnięcia. Po ostygnięciu wmieszaj cztery jajka, jedno po drugim, a następnie ubijaj na wysokich obrotach przez około 2 do 3 minut, aż do całkowitego połączenia.
3. Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F). Podziel ciasto na dwie części i rozłóż pierwszą cienko i równomiernie na blasze do pieczenia.
Piecz w piekarniku przez około 20 minut lub do uzyskania złocistego koloru. Powtórz z drugą częścią. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Posmaruj dolną warstwę śmietaną i przykryj górną. Posyp cukrem pudrem. Smacznego
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
