Ostatnie myśli
Kiełki ziemniaka nie zawsze są niebezpieczne, ale nigdy nie należy ich ignorować.
Jeśli kiełki są małe, a ziemniak nadal jędrny, można go bezpiecznie użyć po przycięciu uszkodzonych miejsc. Jeśli jednak wygląda na miękki, zielony lub mocno kiełkujący, najlepiej go wyrzucić.
Jeśli chodzi o bezpieczeństwo żywności, obowiązuje prosta zasada:
jeśli nie masz pewności, nie ryzykuj.
