Musaka to prawdziwa klasyka kuchni greckiej, bogata w smaki i tekstury. Oto przepis na to pyszne danie!

Na sos beszamelowy:
50 g masła
50 g mąki
500 ml mleka

1 jajko
100 g startego parmezanu lub kasseri
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku