Jeśli masz 1 jajko i jogurt, możesz przygotować ten deser w 5 minut! Bez piekarnika, a nawet drożdży

  • 👩‍🍳 Sposób przygotowania:

    1️⃣ Przygotuj ciasto:

    W misce roztrzep jajko z cukrem, jogurtem, szczyptą soli i wanilią. Gdy masa będzie jednolita, dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj krótko łyżką – ciasto powinno być gęste, ale miękkie.

    2️⃣ Smażenie:

    Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju. Nakładaj porcje ciasta łyżką, lekko je spłaszczając. Smaż na małym ogniu po 2-3 minuty z każdej strony, aż będą pięknie złociste i puszyste.

    3️⃣ Podanie:

    Placuszki posyp cukrem pudrem lub podawaj z jogurtem, owocami, dżemem czy miodem. Doskonale smakują także na zimno!


    🕒 Czas przygotowania:

    • Przygotowanie ciasta: 3 minuty
    • Smażenie: 5-7 minut
    • Całkowity czas: ok. 10 minut

    📌 Porady:

    • Użyj gęstego jogurtu typu greckiego, jeśli chcesz bardziej kremowej konsystencji.
    • Możesz dodać do ciasta garść rodzynek, plasterki banana lub cynamon.
    • Świetnie sprawdzą się także na wynos – zapakuj do lunchboxa!